ベジタブルな日々

☆BASARA三成とイナイレをこよなく愛す腐女子な母の何でも日記☆

3日前の夕飯と一昨日の夕飯




後程レシピ載せま〜す(^o^)/

またゲーム(宴)やり始めたら色んなもの放置しまくりでヤバい〜

| 日常 | 2012-05-16 | comments(-) | EDIT | TOP↑

今日の夕飯と昨日の夕飯



今日の夕飯

鶏とナスの甘辛炒め
豆腐のお好み焼き(残り物活用)
厚揚げと小松菜のさっと煮(残り物)
長ネギとワカメのお味噌汁
ご飯

なすの甘辛炒め【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1730005208/
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昨日の夕飯

カレーライス
残り物おかずぼちぼち

続きは後ほど〜\(^o^)/

| 日常 | 2012-05-11 | comments(-) | EDIT | TOP↑

今日の夕飯



残り物で春巻き
残り物でグラタン
残り物レバーの唐揚げ
新玉ねぎのコンソメスープ
炊飯器でピラフ

ピラフ美味しかった〜〜vv
時間無かったのでベジタブルミックスと刻んだベーコンのみで
しかも早炊きで作ったんだけど全然美味やった^^b
休日のお昼ご飯とかにも良さそう

Cpicon ☆ピラフ☆ 〜炊飯器使用〜 by ☆栄養士のれしぴ☆

春巻きは残り物の野菜のチリソース入れて巻いてみた。
あ、美味しそうに見えないのは仕様です。(いつものこと)
市販のソースで食べたけどパリパリしてて美味しかった。
春巻きハマリそうww

グラタンは残り物のマカロニサラダにいつかの残りのホワイトソースかけて
とろけるチーズとパン粉かけてトースターでチン♪
めっちゃうまい!!
ホワイトソースのレシピはどれだったか忘れたので
見つけたら貼っときま〜す。

新玉ねぎがおいしくてたまらない。
無くなったのでまた買ってこようvv
柔らかくて甘くてスープにすると本当うますww

| 日常 | 2012-05-09 | comments(-) | EDIT | TOP↑

今日の夕飯



いわしのハーブ揚げ
厚揚げと小松菜のさっと煮
豆腐ともやしの炒め煮
玉ねぎと大根のお味噌汁
ご飯

いわしは今日のもこずキッチンのレシピです。
作り方ちよっと曖昧だけどめちゃめちゃ美味しかったvv
小骨多いから子供に不評かと思ったけど綺麗に無くなった\(^o^)/
もう少しじっくり挙げたら小骨気にならないかも?

レシピはこちらです。

上のレシピだといわしを丸めてから衣をつけるってなってるけど
放送の時は衣を付けてから丸めてたので我が家もそうしました。
今度作る時は丸めてから衣つけてみよう。

ハーブはイタリアンハーブミックスとかいうの使いました。


パン粉に混ぜるチーズはナシで。
揚げてから粉チーズハラハラ振ってみた。
オリーブオイルは忘れててかけてませ〜ん。
でも全然おいしかった!
これオススメですvv

厚揚げはもう何回もリピッてるこちらのレシピ。
他のレシピでも作ってみたいけど、これが好きすぎて冒険心がナッシング。←
豚肉入れると超絶うまい!!

Cpicon 小松菜と厚揚げのさっと煮 by シャンプーハット

豆腐ともやしは、もやしを塩茹でするの忘れたのでそのまま投入^^;
う〜ん、まぁまぁかな?(個人的意見です)
やっぱもやしの塩茹で大切だったかも?

Cpicon 節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪ by キョク

運動会の練習が本格的に始まった。
お弁当のメニュー何にしようかなぁ?
てか、今年は見に行けるかなぁ?

| 日常 | 2012-05-08 | comments(-) | EDIT | TOP↑

今日の夕飯と昨日の夕飯♪



今日の夕飯

しょうが焼き
レバーの唐揚げ
マカロニサラダ(残り物)
ナスと新玉ねぎのお吸い物(残り物)
秋刀魚の混ぜごはん

しょうが焼き美味しかったです^^
以前作ったレシピと違うのだと思うけど(たぶん)
あまりこってりしてなくてすごくいい感じだった。
ごま油入ってないからかな?

Cpicon 一番簡単★定番のしょうが焼き by バカゾク

レバーは下ごしらえが手間かかるからあまり作らないんだけど
どうせ作るなら手間かけてやろうって思ってから揚げ。
これ色々面倒だったけどめっちゃくちゃ美味しい!!
カラッと揚げたらサクサクほわほわでかなりオススメです。

Cpicon ☆鶏レバーのスタミナ揚げ☆ by いづみうな

貧血の薬、結局飲むのやめちゃったから(なんか気分悪い気がするから)
夕飯で鉄分摂取していこうかな〜と。
あと何がいいのかなぁ?



昨日の夕飯

エビフライ
マカロニサラダ
茶碗蒸し(残り物活用)
野菜のチリソース(残り物)
ナスと新玉ねぎのお吸い物
ご飯

このマカロニサラダおいしかった。
ちょっと作りすぎたけど^^;
前の胃だったらペロッといけそう。
ツナ無しで作ったけど全然OKvv
Cpicon ☆ツナとマカロニのサラダ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

茶碗蒸しは残り物のレンコンの炒め物を刻んで具にしました。
思いのほかゆるゆるな出来上がりになってしまったんだけど
味はおいしかった!
またリベンジして、次はちゃんと固まらせたい。

Cpicon ♡簡単レンジで茶碗蒸し♡ by ☆masayo☆

お吸い物はレシピと違ってナスと新玉ねぎで作ったんだけど
これ優しい味がしておいしかった。
レシピ通りにニラと豆腐でも作ってみたいなぁ^^

Cpicon 母の味☆にらと豆腐のお吸いもの by Hoink


昨日トラちゃんと買い物行って、
調子のって2時間ウロウロしたら
今日めたくそ体調悪いという;;;

もうなんなんだこの体質。死にたい^p^

| 日常 | 2012-05-07 | comments(-) | EDIT | TOP↑

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